Italy’s Turin Is a Chocolate Lover’s Dream

The northwest Italian city boasts gourmet chocolatiers and local chocolate specialties, including its own upscale version of Nutella By  J.S. Marcus  / Photographs by Marco Serventi for WSJ Oct. 28, 2024 1:54 pm ET Tucked away in the far northwest of Italy is a city where chocolate reigns. The residents of Turin have been creating—and … Leggi tutto

#RUNBEFORE2030

#RUNBEFORE2030 | Confezione assortita

Oliviero Alotto da ormai tre anni porta avanti insieme a Slow Food Torino la campagna #RunBefore2030, una corsa per sensibilizzare su quelli che sono gli effetti del riscaldamento globale. L’azione di testimonianza è proseguita con una corsa in solitaria di 200 km senza sosta lungo il Mekong, nel tratto che attraversa il Laos, uno dei luoghi … Leggi tutto

Greenland

Oliviero Alotto, ultrarunner campione di endurance e delegato Slowfood per la condotta di Torino, ha corso in solitaria 210 chilometri, giungendo a uno dei più importanti ghiacciai della Groenlandia, con l’obiettivo di poter essere un testimone diretto degli effetti del surriscaldamento globale e fungere da portavoce di questo problema mondiale. Per ricordare l’impresa e continuare … Leggi tutto